Kulinarische Höhepunkte

Zum Speisen laden wir in den mit viel Holz und Liebe zum Detail gemütlich eingerichteten Speisesaal oder unseren neuen Wintergarten. Und den Höhepunkt jeder Dolce Vita Woche bildet das stimmungsvolle Galadinner bei Kerzenlicht, bei dem Sie, wie jeden Abend, aus einer Vielzahl bekannter Rebgenüsse wählen können. Gern beraten wir Sie dabei auch.

Mediterrane Leichtigkeit & Südtiroler Tradition

Ihr Gaumen wird bei uns im Post Hotel mit delikaten Köstlichkeiten auf höchstem Niveau verwöhnt. Bekannte Südtiroler Spezialitäten, wie die "Schlutzer", verschiedene Knödelvariationen oder eine Gerstlsuppe wechseln mit Mediterranem aus Bella Italia. Unsere Köche sind bekannt für Ihre Leidenschaft, wenn es um die Zubereitung von Fisch aus Süß- und Salzwasser geht und kennen alle Raffinessen der tollen italienischen Küche.