Una festa per il palato nel Dolce Vita Chalet

Durante la vostra vacanza al Post Alpina vi attendono momenti piacevoli anche e soprattutto per quanto riguarda il vostro palato. Il nostro hotel propone infatti a tutta la famiglia una cucina sana e gustosa, con particolare attenzione ai piatti tradizionali altoatesini e agli eccellenti vini della nostra terra e di tutta l’Italia.

“C’era una volta...” ritorna in mente, quando nell’aria aleggiano i profumi di pietanze tradizionali, preparate secondo le secolari ricette delle contadine della nostra regione. Il “Südtiroler Muas”, una specie di crema a base di latte dal sapore molto particolare, vari tipi di canederli e la minestra d’orzo sono solo alcuni esempi di piatti da gustare. Oltre a questi ci sono specialità di selvaggina secondo la stagione, croccanti insalate e originali dolci tanto quanto come prelibatezze leggere della cucina italiana. Oltre alla mezza pensione, prenotabile a richiesta, e la possibilità di consumare qualche cena nel nostro ristorante, la nostra cucina offre un servizio speciale: il nostro menu d’asporto, dal quale potete scegliere la mattina la vostra cena, che vi verrà portata direttamente nel vostro appartamento.

Una particolare attenzione è dedicata ai nostri ospiti più piccoli, che nel nostro hotel per famiglia possono scegliere da un apposito menu.

Il pomeriggio ci si può rilassare in tutta tranquillità sulla nostra terrazza con una fetta di delizioso strudel ed un aromatico cappuccino. Chi, dopo un’interessante giornata di vacanza ha voglia di un’esperienza speciale e indimenticabile, può ammirare il cielo stellato durante il nostro “tea-time”.

 

Piaceri della tavola al Post Alpina

Servizi:

• Mezza pensione: abbiamo solo un certo numero di tavoli che sono riservati per la mezza pensione. Vi preghiamo quindi di prenotare la mezza pensione in anticipo.
• Ristorante:di sera il nostro chef di cucina offre una vasta scelta di piatti tipici.
• Pranzo: a mezzogiorno la cucina calda è chiusa. Offriamo però un menu ridotto con piatti, che vengono serviti anche a mezzogiorno.
• Take away:di mattina c'è la possibilità di scegliere la cena da uno speciale menu di asporto. Quanto richiesto, sarà recapitato direttamente nel vostro appartamento, dove l'ospite può riscaldare i piatti nel forno a microonde.
• Colazione del contadino: ogni mattina Vi porteremo direttamente in appartamento un sacchetto pieno di pane, burro, marmellata e latte, cosi potete fare la prima colazione con tanta calma.