Gaumenkonzerte im Dolce Vita Chalet

Genussvolle Momente hält der Urlaub im Post Alpina vor allem auch für Ihren Gaumen bereit, denn das Hotel verwöhnt Sie und Ihre ganze Familie mit einer schmackhaften und gesunden Kost, welche besonderen Wert auf die traditionelle Küche Südtirols und die hervorragenden Weine unserer Heimat und ganz Italiens legt.



„Dazumal“…  klingt es durch die Lüfte, wenn althergebrachte Speisen nach den über die Jahrhunderte überlieferten Rezepten der Bäuerinnen der Umgebung zubereitet werden. Das Südtiroler Muas, Knödel-Variationen und Gerstsuppe sind dabei nur einige Beispiele von Gerichten zum Genießen.
Frische Wildspezialitäten nach Saison, knackige Salate und bekömmliche Süßspeisen vervollständigen den Speiseplan ebenso wie leichte Köstlichkeiten aus der italienischen Küche.

Neben der zusätzlich buchbaren Halbpension und der Möglichkeit, einzelne Abendessen im Restaurant einzunehmen, bietet unsere Küche noch einen besonderen Service: unsere Take-away-Karte, aus der Sie am Morgen Ihr Abendessen auswählen können, welches Ihnen dann in Ihr Appartement geliefert wird.

Für die jüngsten Familienmitglieder pflegen wir mit besonderer Aufmerksamkeit zu sorgen. Sie können im Familienhotel aus einer eigenen kleinen Speisekarte wählen.

Am Nachmittag läßt es sich auf unserer Terrasse mit einem guten Strudel und einem aromatischen Cappuccino herrlich entspannen, und wer nach einem >vielseitigen Urlaubstag Lust auf etwas Besonderes hat, genießt bei unserer "Tea-Time" zu nächtlicher Stunde den Blick in den Sternenhimmel.

Kulinarik im Post Alpina

Leistungen:

• Halbpension: es steht nur einer begrenzten Anzahl an Gästen die Halbpension zur Verfügung. Bitte buchen Sie daher die Halbpension im Voraus!
  
• Restaurant: am Abend können Sie sich im Restaurant von unserem Chefkoch verwöhnen lassen. Es werden keine Reservierungen entgegengenommen.
  
• Mittagskarte: zu Mittag ist die Küche geschlossen. Von einer kleinen Karte können Sie einige Speisen wählen, welche wir auch mittags servieren.
  
• Take away: am Morgen kann das Abendessen aus einer speziellen Take-away-Karte gewählt werden. Anschließend wird das Essen ins Appartement geliefert, wo Sie es ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen am Abend in der Mikrowelle aufwärmen.
  
• Bauernfrühstück: An jedem Morgen wird Ihnen ein „Sackerl“ mit Brot, Marmelade, Butter und Milch ins Appartement geliefert, dann können Sie grenzenlos frühstücken